Les cocotiers sont très importants dans la vie marquisienne. Lors des grosses pluies, les noix qui tombent sont entraînées par les eaux dans la rivière temporaire qui se forme. Elles s'accumulent dans les zones calmes du cours d'eau et sont récupérées pour l'alimentation des animaux. Les cochons en consomment beaucoup, ce qui fait que leur viande est très grasse…les marquisiens l'apprécient comme ça, trouvant le cochon d'élevage trop « sec ». Leur médecin est d'un avis différent…!!!
Le lait de coco est obtenu en râpant la noix et en la pressant dans un torchon pour obtenir ce liquide blanc délicieux mais très gras et trop riche pour être consommé régulièrement sans danger. On utilise souvent des râpes électriques mais la tradition qui est toujours présente et respectée, propose cette râpe en bois. L'opérateur est assis sur le siège et on fixe un coquillage dentelé sur l'ergot devant lui. La noix est donc frottée contre le coquillage-râpe…le travail est plus fatigant mais efficace et silencieux.
Dans un coin de l'atelier du sculpteur, des peaux de boeuf séchées au soleil sans aucun produit chimique; elle seront trempées juste avant la mise en place puis tendues avec des dispositifs en bois ou en os.
La pirogue…c'est la mobylette locale…une parabole indique l'arrivée incontournable de la société de consommation
Mais la présence de visages venus du passé confirme l'importance de la tradition et des superstitions.
oceanien